سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست

سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست. در این مقاله قصد داریم در مورد رستوران ها و سیستم های تهویه مطبوع آن ها صحبت کنیم تا صاحبان چنین مشاغلی که در این زمینه فعالیت دارند بهتر بدانند برای تهویه سالن ها خود چه کارهایی را باید انجام دهند و برای بهبودی در این فرایند هر کدان متناسب با کاربرد و مساحت فضایی که در اختیار دارند باید از چه نوع سیستمی استفاده کنند. این امر بالاخص امروزه و با توجه به شیوع بیماری های ویروسی مختلف و به طور اخص کرونا احتیاج به تهویه مطبوع رستوران بیش از پیش احساس شده و باید همه برای رستوران و کافی شاپ و هر فضایی که در رابطه با آن ها است، چاره ای اندیشیده و بهترین نوع از سیستم تهویه مطبوع را تهیه کنند. به همین دلیل و با توجه به اهمیت موضوع در این مقاله که از شرکت دیاموند تهویه نقش جهان به رشته تحریر در آنده قصد داریم تا همه چیز در مورد این مقوله مهم را بررسی کنیم و بهترین نتایج را برای شما در خرید این نوع از سیستم ها به ارمغان آورید. با ورود به سایت ما و مطالعه این مطلب و همچنین مطالب مرتبط می توانید به موضوعات مختلفی پی برده و از آن ها در مسائل کاری خود استفاده کنید. به عنوان مثال به شما چگونگی نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران را آموزش داده تا در صورت خرید آن ها بدانید که در مورد این مقوله باید چطور عمل کنید تا بهترین نتیجه را به دست آورید. همچینن در مورد اینکه تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند، به طور مفصل با شما به بحث و تبادل نظر خواهیم پرداخت و در مورد جنبه های مختلف آن با یکدیگر صحبت می کنیم. شایان ذکر است که با مطالعه این مبحث به اهمیت اینکه چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم، به خوبی پی خواهید برد و درک می کنید که برای بهبود سطح خدمات خود به مشتریان می توانید از این راه استفاده کنید. البته باز هم اگر سوالی ذهن شما را مشغول کرد می توانید با ما تماس حاصل فرمایید تا کارشناسان شرکت دیاموند تهویه نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران را برای شما بازگو کنند و هر چه پرسش در مورد آن ها را دارید برای شما پاسخ دهند تا بتوانید بهترین تصمیم را در مورد خرید این سیستم ها داشته باشید. با ما در ادامه تهویه مطبوع رستوران همراه باشید تا این موضوع را موشکافی کنیم. سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست. پروسه تهویه مطبوع رستوران و کافی شاپ و یا هر مکانی که باید برای صرف غذا و گذراندن وقت به آن جا مراجعه کرد، امری حیاتی برای سلامتی کارکنان، مشتریان و نیز نگهداری سالم غذا خواخد بود که باید به وسیله فعالان در این سیستم رعایت شود تا به بهترین شکل به همه خدما رسانی کند. نیاز به نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران منحصر به فرد بوده و از قاعده و قلنون خاصی پیریوی می کند. در کنار نیاز به کنترل منتشر شدن بیش از حد بوی غذا و به پایین آوردن میزان دود و بخار پخت و پز، فضای رستوران ها و کافی شاپ ها بخش های مختلفی را شامل می شوند، که هر کدام از آن ها، سیستم تهویه خاص خود را نیاز خواهند داشت. موارد مختلف نیازهای اساسی سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست. خنک کاری در تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند. آشپزخانه قلب رستوران قلمداد شده، و بیشترین احساس نیاز به تهویه در آن جا وجود دارد. بیشتر رستوران ها چندین واحد پخت و پز و تجهیزات شستشو را دارند که به صورت فشرده در مکانی کوچک قرار گرفته اند. این عامل می تواند خیلی سریع درجه حرارت محیط را تا حد غیر قابل تنفس بالا ببرد. درجه حرارت بالای آشپزخانه نه تنها برای سلامت کارکنان مضر است ، به صورت مستقیم و غیر مستقیم نیز در سودآوری رستوران اثر منفی خواهد داشت. همچنین تجهیزاتی مانند کمپرسورهای یخچال و فریزرها در محیط گرم مجبور هستند که بیشتر کار کنند و هزینه های جاری را افزایش می دهند. مطالعات انجام شده نشان می دهد که راندمان کاری کارکنان در دمای بیست و یک درجه سانتی گراد به اوج خود می رسد و بعد از بیست و پنج درجه سانتی گراد به شدت کاهش می یابد. در خارج از این محدوده دمایی درصد اشتباه کارکنان افزایش می یابد.کیفیت هوا در نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران، طی فرآیند پخت و پز، مقداری روغن، دود و ذرات معلق در هوا پخش می شود که برای تمیزی محیط و سلامت افراد مضر است. همواره چنین اماکنی به هودهایی با فیلترهای مخصوص جذب روغن نیاز دارند. اطمینان از تامین هوای کافی در تهویه مطبوع رستوران، در تهویه مطبوع رستوران و کافی شاپ تامین هوای تازه از بیرون به منظور جایگزینی با هوایی که از سیستم خروجی خارج می شود اهمیت بالایی دارد. اگر هوای تازه به اندازه کافی تامین نشود، یک فشار منفی در ساختمان رستوران به وجود می آید. این اتفاق انواع و اقسام مشکلات مانند ایجاد هوای تنگ و خفه کننده در برخی قسمت ها ، بسته شدن شدید درب ها و تولید صدای ناهنجار، کاهش کیفیت هوا، کاهش راندمان مجموعه و بازگشت دود و بخار به فضای رستوران را به وجود خواهد آورد. همچنین در طراحی سیستم تهویه نباید هوای بیشتر از حد استاندارد از ورودی تامین و یا هوای بیشتر از حد استاندارد از خروجی خارج شود. اگر با چنین مشکلاتی در سیستم تهویه رستوران یا کافه خود مواجه هستید ، بهتر است که با مهندسان مشاور تهویه آن را در میان گذاشته تا برای رفع مشکلات چاره ای اندیشیده شود. تهویه سالن غذاخوری رستوران در نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران، در سالن غذاخوری شرایط آسایش دمایی، رطوبت و سرعت جریان هوا باید به صورت هوشمند و اتوماتیک تنظیم و تامین شود. به این معنا که با افزایش یا کاهش تعداد مشتریان و به دنبال آن افزایش یا کاهش مقدار بار نهان، سیستم تهویه بتواند آن را شناسایی و به طور اتوماتیک شرایط تهویه را تغییر دهد. به هیچ عنوان دود و بخار آشپزخانه نباید به سالن نفوذ کند و هوای آن عاری از ذرات روغن و معلق باشد. سایر موارد پر اهمیت در تهویه سالن در سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست، صدای وسایل تهویه تا حد امکان کم باشد تا مشتریان احساس آسایش شنیداری داشته و از غذا خوردن لذت ببرند. از نظر دیداری نیز چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم تا حد امکان نباید در معرض دید قرار بگیرند تا نمای داخل رستوران دل نشین تر و آرامش بخش تر شود. به علت ساعات کاری زیاد رستوران ها ، سیستم تهویه مطبوع باید از منابع انرژی ارزان قیمت استفاده و مصرف کمی داشته باشند. بنابرین در یک رستوران باید سیستمی نصب شود که هوای تازه را به مقدار کافی از بیرون تامین و عمل سرمایش، گرمایش و تنظیم رطوبت هر بخش را به طور جداگانه و اتوماتیک تنظیم کند. استفاده از مناسب ترین دستگاه ها در تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند. استفاده از سیستم چیلر، بویلر و هواساز برای تنظیم رطوبت، گرمایش و سرمایش رستوران چیست. مناسب ترین دستگاه ها برای پوشش این پنج نیاز اصلی نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران و کافی شاپ ها که اشاره نمودیم ، دستگاه های چیلر و بویلر یا مینی چیلر و پکیج به همراه تعدادی فن کویل و هواساز و نیز فن هایی برای اگزاست هوا است. دستگاه چیلر به عنوان دستگاه سرمایشی، دستگاه بویلر به عنوان دستگاه گرمایشی و هواساز نیز به عنوان دستگاه توزیع کننده هوای سرد و گرم فیلتر شده با رطوبت تنظیم می تواند تمامی نیازهای تهویه یک رستوران را تامین کند. در رستوران های کوچک تا متوسط می توان از مینی چیلر هوا خنک و پکیج استفاده نمود. در ضمن هواساز دستگاهی است که با تامین و ارسال هوای تازه به قسمت های مختلف می تواند علاوه بر تامین هوای تازه و کافی، منجر به ایجاد فشار مثبت هوا از سمت سالن غذاخوری به سمت آشپزخانه شده تا از انتشار بو و دود جلوگیری شود. برای خروج هوا هم باید از فن های خارج کننده هوا بهره برد. چیلر و مینی چیلر با انرژی الکتریسیته و بویلر و پکیج با سوخت گاز شهری کار می کنند. تهویه مطبوع رستوران هواسازها ابعاد و ظرفیت های بسیار متنوعی دارند. همچنین فن کویل ها به صورت موضعی عمل می کنند. به این مفهوم که فن کویل دارای کویل و فن کوچکی است که هوای داخل را در بخش های مختلف به گردش در آورده و آن را سرد یا گرم می کند ولی برای وارد نمودن هوای تازه و ایجاد فشار مثبت باید از هواساز استفاده شود که هواسازها در خارج از رستوران یا کافی شاپ یا محل مورد نظر نصب می شوند و هوا را پس از نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران با کانال وارد محیط داخل رستوران می کنند. استفاده از سیستم جی اچ پی برای تنظیم رطوبت، سرمایش و گرمایش سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست. سیستم تهویه مطبوع گازسوز به همراه یک هواساز و تعدادی فن کویل می تواند تمامی نیازهای مربوط به رستوران و کافه از جمله تامین هوای کافی، سرمایش، گرمایش و تنظیم رطوبت قسمت های مختلف به طور هوشمند و مجزا از هم تامین کند. در ضمن منبع انرژی این سیستم هم برای سرمایش و هم گرمایش گاز شهری لوله کشی شده است که آن را به یک دستگاه کم هزینه از نظر مصرف انرژی تبدیل می کند. در دستگاه نیازی به برق فشار قوی نیست و این سیستم مصرف برق بسیار کمی دارد. تفاوت این دستگاه با سیستم قبلی که توضیح دادیم در این است که در سیستم قبلی یک مسیر آب سرد و یک مسیر آب گرم به سوی هواساز و فن کویل ها داریم ولی در دستگاه به جای آب سرد و گرم در واقع مبرد به سمت فن کویل ها و هواساز و چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم فرستاده می شود تا عمل سرمایش و گرمایش انجام شود. برای اینکه نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران را به دست آورید به شرکت دیاموند تهویه مراجعه کنید و در آن جا با به دست آوردن اطلاعات جامع اقدام به تهیه سیستم مورد نیاز خود کنید.

نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران

نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران را خود را باید به پروهی تخصصی سپرده تا آن ها به درستی به منظور نصب آن ها عمل کنند و سبب شوند تا بهترین راندمان را از دستگاه تهویه مطبوعی که تهیه کرده اید به دست آورید. این تیم تخصصی در شرکت دیاموند تهویه نقش جهان مرجع خرید و فروش انواع سیستم های تهویه وجود دارد و شما کاربران گرامی می توانید با ورود به سایت ما اقدام به درخواست برای این تیم متخصص در زمینه نصب انواع سیستم های تهویه مطبوع را داشته باشید و با این کار در کمترین زمان ممکن از بهترین نفرات در این زمینه بهره مند شوید و آن ها را در هر نقطه ای که قرار دارید مشاهده خواهید کرد. این تیم از گروهی از رفراد خبرا و با تجربه که سال ها در این حوزه فعالیت دارند، تشکیل شده و بهترین نوع نصب را در کوتاهترین زمان برای شما به ارمغان خواهند آورد. لازم به ذکر است که پیش از خرید این دستگاه ها برای فضای مورد نظر خود نیز می توانید با ما در تماس باشد و با دادن اطلاعات کافی در مورد اینکه به چه منظور و برای چخ مساحتی نیاز به این سیستم ها دارید، نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران راکسب کنید و با استفاده از آن ها انتهاب صحیص را داشته باشید. با ما در ادامه تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند، همراه باشید. از دستگاه های مختلفی نظیر روف تاپ پکیج، ایرواشر و زنت می توانید برای تهویه مطبوع رستوران خود استفاده کنید و نتایج دلخواه را به دست آورید. از دستگاه هایی مانند زنت یا ایرواشر چه زمانی می توان بیشترین بهره برداری را داشت. در حالت کلی برای تهویه هوای آشپزخانه رستوران ها به کارگیری زنت یا ایرواشر پیشنهاد نخواهد شد، دلیل این امر این است که قابلیت خنک کاری در دستگاه هایی با این خصوصیات محدود بوده و دمای هوا را تا حد بیست و یک درجه سانتی گراد نمی توانند پایین آورند. این کار را تنها در شرایطی که اجبار در کار باشد، و پروژه با کمبود بودجه مواجه بوده باید مورد استفاده قرار داد. اگر بخواهیم ساختار داخلی آن را تشریح کنیم باید این گونه ذکر کنیم که بسیار شبیه هواساز بوده و فقط با این تفاوت که به جای اینکه کویل آب سردی در آن موجود باشد و به آب سرد چیلر اتصال پیدا کند، سیستم خنک کاری آن همانند کولر آبی می باشد. به دلیل پخت و پز غذا و بالا رفتن رطوبت هوا در آشپزخانه رستوران ها مناسب ترین کار این است که از سیستمی استفاده شود که رطوبت هوا را گرفته و نه اینکه خود عاملی باشد، برای بالا رفتن رطوبت هوا که دستگاه زنت یا ایرواشر دقیقا مانند کولر آبی سبب افزایش رطوبت هوا خواهند شد. طراحی نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران برای مراکز تفریحی و سالن های غذا خوری توسط شرکت دیاموند تهویه انجام می شود. در طراحی سیستم سرمایش، گرمایش و سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست مراکز تفریحی و سالن های غذا خوری علاوه بر مسائلی که در هنگام تامین شرایط آسایش در سایر کاربری ها با آن مواجه هستیم ، عوامل اختصاصی دیگری نیز دخالت دارند. معیارهای طراحی نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران برای مراکز تفریحی و سالن های غذا خوری چیست. به دلیل وجود وسایل گازسوز الکتریکی و تجهیزات مصرف کننده بخار و نیز حضور افراد و غذا در این مراکز ، مقدار بار حرارت محسوس و نهان زیاد است. در چرا باید در سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم وقتی تردد مشتریان زیاد باشد، مقدار نفوذ هوای خارج به داخل نیز زیاد خواهد بود. بارهای رطوبت و حرارت داخلی به دلیل وجود افراد ، موتورهای الکتریکی، روشنایی ها، وسایل آشپزخانه و نفوذ هوای خارج به وجود می آید. برای مشتریان و کارکنان باید محاسبات جداگانه ای انجام داد. مقدار بار محسوس و نهان افراد نشسته یا درحال کار، متناسب با درجه حرارت داخل ساختمان است زیرا در مورد هر دو گروه با کاهش درجه حرارت اتاق ، نسبت حرارت نهان در تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند به محسوس کاهش خواهد یافت. در تهویه مطبوع رستوران هودها که برای انتقال حرارت از دستگاه ها استفاده می شوند، می توانند مقدار بارهای نهان را تا حد قابل ملاحظه ای کاهش دهند. در بسیاری از رستوران ها مقدار بار ناشی از نفوذ هوای خارج قابل ملاحظه است زیرا زمان اقامت افراد کوتاه و تعداد دفعات باز و بسته شدن درب ها زیاد است. علاوه بر این هوای جایگزین لازم برای جایگزینی هوای تخلیه شده توسط هودها نیز سبب افزایش بیشتر بار هوای تازه خواهد شد. در صورت امکان در ورودی ها باید از درب های گردان و هشتی های جداکننده هوای داخل و خارج استفاده کرد. تراکم زیاد افراد، غذا و وجود بوی دخانیات نیازمند سیستم مناسب تامین هوای تازه و تخلیه هوا می باشد. استفاده از کنترل مرحله ای نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران برای تاسیسات برودتی موجب می گردد در هنگام بارهای کم ، عملکرد سیستم اقتصادی تر و رضایت بخش تر باشد. تخلیه هوا از قسمت سقف سبب تخلیه دود و بو می شود. در رستوران های کوچک عموما از سیستم های انبساط مستقیم استفاده می شود. در سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست، به دلیل زیاد بودن مقدار بارهای نهان داخلی نیاز به رطوبت زنی نیست. با استفاده از تجهیزات بازیافت حرارت نوع هوا به هوا می توان مقدار انرژی مورد نیاز برای گرم و سرد کردن هوای تازه را کاهش داد. باید دقت شود که بخار روغن موجود در هوای تخلیه شونده بر روی تجهیزات بازیافت حرارت تقطیر نگردد. غالبا به دلیل محدودیت جا و طرح معماری و ساختمانو نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران، یک نوع از تجهیزات نسبت به سایر انواع ارجحیت خواهند داشت. برای مثال چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم در یک رستوران که بالای هشتی ورودی آن فضای کافی وجود دارد می توان دستگاه های تهویه مطبوع ، کندانسور و اواپراتور آن را در داخل این فضا قرار داد. این امر سبب صرفه جویی در جا می شود. در عین حال هزینه های اولیه و بهره برداری واحد های یکپارچه که در داخل فضای مورد نظر نصب می گردند کمتر است. برای کافه تریاها و رستوران هایی که مقدار بار سرمایش آن ها کمتر از ده تن است، تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند با واحدهای یکپارچه اقتصادی تر خواهد بود. برای فضاهای بزرگتر لازم است از تاسیسات مرکزی استفاده شود. اگر در مراحل اولیه طراحی آشپزخانه هستید، می توانید تهویه مطبوع رستوران آن را با هزینه اندک و به طور موثر انجام دهید. اگرچه معیارهای طراحی آشپزخانه با قسمت غذاخوری تفاوت دارد ولی باید تا حد امکان درجه حرارت آن را کاهش داد. وجود تعداد نسبتا زیاد افراد و غذا در قسمت غذاخوری و آشپزخانه سبب تولید مقدار زیادی بار نهان خواهد شد. بار سرمایش لازم برای حذف این رطوبت اضافی موجب افزایش ظرفیت تاسیسات برودتی ، کویل های سرمایشی و هواساز ها می شود. با استفاده از واحدهای یکپارچه و نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران، مشروط به آنکه سبب کوران هوا در روی هودها و سایر تجهیزات نشود، می توان با تولید سرمایش موضعی بازده کارکنان آشپزخانه را بهبود بخشید. حتی هنگامی که درجه حرارت حباب تر هوای خارج زیاد است، استفاده از سرمایش تبخیری مصالحه ای است بین گران بودن تهویه مطبوع و فقدان شرایط آسایش در آشپزخانه. در هنگام تعیین شرایط طراحی باید مدت اقامت مشتریان را نیز در نظر گرفت زیرا وقتی درجه حرارت زیاد باشد احساس آسایش آنان در بدو ورود بیشتر از اقامت های طولانی خواهد بود. درجه حرارت رستوران های مجلل عموما کمتر از کافه تریاها و اغذیه فروشی ها است.در سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست، به دلیل وجود هزینه اولیه تجهیزات یا محدودیت های عملکردی، غالبا نمی توان شرایط طراحی را ایده آل در نظر گرفت. در اکثر رستوران ها به دلیل زیاد بودن نسبت حرارت نهان به محسوس ، جنبه های اقتصادی در هنگام انتخاب تجهیزات رعایت نمی گردد. مگر این که درجه حرارت حباب خشک را کمتر و رطوبت نسبی را بالاتر در نظر بگیریم. در شرایط نامساعد اقلیمی چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم باید درب های ورودی و خروجی کاملا محافظت شوند و از ایجاد کوران در قسمت غذاخوری جلوگیری کرد. اگرچه استفاده از هشتی می تواند تا حدودی موثر باشد ولی احتمال دارد درب های طرفین هششتی به طور همزمان باز باشند. کاربرد درب های گردان می تواند تا حدودی این کوران و مکش را حذف کند. در تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند، ایجاد شرایط آسایش برای کارکنان دشوار است زیرا اختلاف درجه حرارت بین آشپزخانه و سالن غذاخوری زیاد است و کارکنان رستوران در حال حرکت دائم ولی مشتریان نشسته هستند. چون رضایت مشتریان در موفقیت رستوران ها از اهمیت زیادی برخوردار است تامین آسایش آنان از الزامات اصلی است.یک مشکل اصلی در مراکز غذاخوری تهویه مطبوع رستوران، استفاده از پارتیشن برای تقسیم بندی فضا است. بار تهویه مطبوع قسمت های مختلف پارتیشن بندی شده ممکن است با یکدیگر تفاوت قابل ملاحظه ای داشته باشند و لازم است برای هر قسمت از پارتیشن بندی یک سیستم کنترل مجزا در نظر گرفت. در نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران مراکز تفریحی و سالن های غذا خوری مخصوصا تهویه مطبوع کافه تریاها و اغذیه فروشی ها باید سیستم توزیع هوا به گونه ای باشد که بوی غذا از پیشخوان به قسمت مشتریان نفوذ نکند. بدین منظور لازم است هوا به درون قسمت مشتریان تغذیه و از قسمت پیشخوان تخلیه شود. همچنین در سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست، باید هوای تخلیه شونده مقداری از حرارت حاصل از اجاق ها ، قهوه جوش و سایر تجهیزات گرمازا را جذب و دفع کند تا ضمن به حداقل رساندن احساس نارضایتی مشتریان و کارکنان ، مقدار بار تهویه مطبوع نیز کاهش یابد. مقدار این بارها در کافه تریاها و سوپر مارکت ها غالبا بیشتر از رستوران ها است. موقعیت دهانه های مکش هوای تازه و دهانه تخلیه هوای آشپزخانه باید به گونه ای باشد که از برگشت هوای تخلیه به درون فضای مورد نظر و نیز مزاحمت برای عابرین جلوگیری کند. اگر احتمال برگشت بو به داخل فضای تهویه شده وجود دارد ، باید از فیلترهای کربن فعال، هواشور، و یا دستگاه تولید کننده ازون استفاده شود. از بازگردانی هوای قسمت هایی چون آشپزخانه، رختکن باید اجتناب شود مگر اینکه از تصفیه کننده هوا در مسیر برگشت استفاده شده باشد. با ما در شرکت دیاموند تهویه همراه باشید تا هر آنچه در مورد تهویه مطبوع رستوران می خواهید را به دست آورید و با اطلاعات کافی برای خرید آن ها اقدام کنید.

تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند

تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند. برای دانستن پاسخ این پرسش باید این مقاله را به خوبی مطالعه کنید، زیرا ما در این مطلب این سیستم ها را به خوبی و از همه ابعاد مورد بررسی قرار داده ایم و هر آنچه را باید در این موضع بیان کنیم به کابران گرامی گوشزد کرده ایم. این مقاله به وسیله مازشناسان و مشاورین با تجربه شرکت دیاموند تهویه نقش جهان نوشته شده و آن ها به خوبی می دانند که برای هر مکان و فضا باید از چه چیز بهره برد تا نهایت بازدهی را بتوان از دستگاه مورد نظر مشاهده کرد. سال ها تجربه آن ها در زمینه سیست های تهویه مطبوع به کمک آن ها آمده و می توانند به راحتی برای شما نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران شکافته و از اهمیت این موضوع برای شما سخن گویند. همچنین در مورد چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم، نیز به طور دقیق مباحث مربوطه را برای شما ذکر کرده و شما را با این مهم آشنا خواهند کرد، که چه نیازی به آن ها دارید و باید برای هر مکان چه نوع را تهیه کنید. پس این مطلب را به خوبی دنبال کنید تا هر آنچه را که در مورد این سیستم ها نیاز دارید به دست آورید و با استفاده از آگاهی به دست آمده تصمیمات درست را برای رستوران و کافی شاپ و یا هر نوع از کاربری های دیگر که در نظر دارید، بگیرید و به موفقیت در این زمینه برسید. ناگفته نماند که با این کار می توانید در راستای راحتی کارکنان خود قدم های موثری را بردارید و آن ها را درفضایی مناسب قرار دهید تا بهترین کارایی را از آن ها مشاهده کنید و به این ترتیب به آنچه در سر دارید در شغل مورد نظر خود برسید، زیرا کارکنان به عنوان اصلی ترین عوامل در رشد و اتقای هر کسب و کاری هستند و در صورتیکه در فضایی مطلوب کار کنند می توانند بهترین عملکرد خود را به نمایش گذاشته و شما را به قله های موفقیت برسانند و موجب شوند که این مسیر را با سرعت بالایی طی کنید. در ادامه نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران با ما همراه باشید. مناسب ترین دستگاه ها برای سرمایش، گرمایش و تهویه سالن های غذاخوری و مراکز تفریحی کدامند. استفاده از سیستم هواساز در سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست. اغلب در مراکز تفریحی و سالن های غذاخوری مقدار ضریب حرارت محسوس پایین خواهد بود، و باید مقدار نسبتا بالایی هوای تازه به درون آن ها اضافه شود. بنابرین سیستم های فن کویل در این گونه مراکز کاربری به خصوصی ندارند و کارایی لازم را از خود نشان نمی دهند. تهویه مطبوع رستوران هواساز مناسب ترین سیستم در این زمینه محسوب می شود. البته با شرط اینکه به وجود فضای کافی به منظور عبور کانال های هوا دقت شده باشد. این سیستم ساختاری ساده در خود داشته، که در آن کار چیلر، سرد کردن آب و کار بویلر، گرم کردن آب است که این آب سرد و گرم به کویل هواساز انتقال داده خواهد شد، تا عمل سرمایش و گرمایش هوا در هواساز انجام پذیرد. انواع فیلترهای مورد نیاز نیز درون دستگاه هواساز نصب می شوند. بعد از اینکه هوا وارد هواساز شد و از فیلترهای مخصوص عبور کرد و بعداز این فرایند در اثر تماس با کویل، سرد یا گرم شد و از طرف دیگر دستگاه خارج گردید باید وارد کانال هایی شده تا به محل های مورد نظر هدایت شود. همانطور که ذکر شد، هوای مطبوع خروجی از دستگاه هواساز با کانال های متعدد در سرتاسر مکان مورد نظر توزیع می شود. شهرت یک رستوران، و فعالیت‌های مکرر که سبب جذب آن می ‌شود، بر اساس تعدادی از عوامل متقابل تاثیر گذار بر تجربه کلی غذا خوردن است. در حالی که غذا به وضوح مهم است، محیط و تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند و هواساز رستوران نیز نقشی اساسی دارد. انتظار مشتریان این است که فارغ از شرایط آب و هوایی در فضای باز، محیطی راحت و آرام را تجربه کنند. در نتیجه، هواساز رستوران موضوع مهمی است که رستوران داران باید اطمینان حاصل کنند که قادر به کنترل موثر محیط رستوران هستند، بدون اینکه متحمل هزینه‌های اضافی شوند. در مواردی که نیاز به گرمایش و سرمایش در طول سال وجود داشته باشد، عموما مقرون به صرفه‌ترین گزینه دستگاه ایرواشر است که می‌ تواند همزمان واحد گرمایش و سرمایش را تامین کنند. بنابراین، نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران مدرن پمپ حرارتی قادر به ایجاد سرمایش و گرمایش با صرفه جویی در انرژی هستند تا تجربه لذت بخشی از صرف غذا را در تمام طول سال فراهم کنند. در انتخاب مناسب ترین هواساز نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران، در نظر گرفتن معیارهای زیر مهم است. بهره وری انرژی و نوع واحدهای تهویه مطبوع را در نظر داشته باشید. بهره ‌وری انرژی سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست. بازده انرژی واحدهای انتخاب شده تاثیر بسزایی در کل هزینه ‌های کارکرد سیستم خواهد داشت. هواساز‌ها از نظر اقتصادی برای سرمایش بسیار مقرون به صرفه هستند. کنترل موثر نیز مهم است، به ویژه که سطح اشغال در رستوران ممکن است در طول شبانه روز متفاوت باشد. این بدان معنی است که نیازهای گرمایش و سرمایش نیز در ارتباط با تعداد غذاخوری ‌ها و همچنین شرایط آب و هوایی خارجی متفاوت خواهد بود. به همین دلیل ما استفاده از کنترل اینورتر دی سی را پیشنهاد می ‌کنیم که یک تهویه مطبوع رستوران بسیار پاسخگو و بسیار کارآمد را فراهم می‌ کند. سیستم تهویه مطبوع اسپیلت در چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم. همانطور که از نام آن ها پیداست، نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران اسپلیت شامل دو نوع واحد هستند: یک یا چند واحد داخلی در داخل رستوران و حداقل یک واحد خارجی در خارج از ساختمان، این دو با لوله وصل می‌ شوند. این نوع واحدها عموما بالاترین بازده انرژی را به ویژه در حالت گرمایش ارائه می ‌دهند. با این حال در تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند، نصب می‌ تواند پیچیده تر باشد و باید توسط یک مهندس مجاز تهویه مطبوع انجام شود. در بعضی موارد یافتن موقعیت مناسب برای واحد بیرونی ممکن است دشوار باشد، در این صورت تهویه مطبوع بسته بندی شده گزینه بهتری است. نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران پکیج، هواساز‌ها و پکیج ‌ها شامل یک واحد داخلی با اتصال گسسته از طریق یک دیوار به خارج است. این بدان معناست که آن ها فقط می‌ توانند بر روی یک دیوار خارجی نصب شوند ، در نتیجه فرصت ‌های نشستن در رستوران محدود می‌ شود. این واحدها یک پمپ حرارتی با بازده بالا و بخاری ‌های سرامیکی را برای ایجاد گرمایش در طول سال و همچنین خنک سازی در تابستان ترکیب می‌کنند. یک مزیت اصلی حداقل نیاز به نصب است. زیبایی شناسی در سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست. ضروری است سیستم تهویه مطبوع زیبایی محیط رستوران را کم نکند. بنابراین مهم است که واحدهای تهویه مطبوع را انتخاب کنید که بدون دخالت با دکوراسیون ترکیب شوند و در عین حال فضای داخل رستوران را نیز به حداکثر برسانند. محدوده تهویه مطبوع جامع شامل کاست ‌های سقفی، واحدهای دیواری، واحدهای سقفی و کف نصب می ‌شود. از مواردی که در رستوران ها و اغذیه فروشی ‌ها باید رعایت شود سیستم توزیع هوای مناسب و هواساز و تهویه مطبوع رستوران می باشد که بوی غذا از پیشخوان به قسمت مشتریان نفوذ نکند. بدین منظور لازم است هوا به درون قسمت غذاخوری تغذیه و از قسمت پیشخوان تخلیه شود. همچنین، می‌ بایست هوای تخلیه شونده مقداری از حرارت تولید شده در منطقه آشپزخانه را جذب و دفع کند تا ضمن به حداکثر رساندن احساس رضایتی مشتریان و کارکنان، مقدار بار تهویه مطبوع نیز کاهش یابد. موقعیت دهانه ‌های مکش هوای تازه و دهانه تخلیه هوای آشپرخانه چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم باید به طوری باشد که از برگشت شدن هوای تخلیه به درون فضای مورد نظر و نیز مزاحمت برای عابرین جلوگیری کند.نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران مناسب برای آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها امری ضروری برای کارکنان و سلامت مشتریان و همچنین بهداشت مواد غذایی می باشد. تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند، نا مناسب می تواند منجر به کاهش ایمنی و بهداشت، کاهش بهره وری کارکنان افزایش مصرف سوخت، آب و برق، نارضایتی همسایگان و از همه مهم تر کاهش اشتیاق مشتریان و عدم رضایت آن ها می شود. رستوران ها نیاز به نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران چند منظوره دارند. یک سیستم تهویه بر جمع آوری و جذب بوی غذا و به حداقل رساندن دود و بخارات حاصل از فرآیند پخت و پز و یک سیستم تهویه مطبوع جهت متعادل سازی دمایی و رطوبتی دمای داخل رستوران برای کارکنان و مشتریان می باشد. با ما در شرکت دیاموند تهویه نقش جهان همراه باشید تا در مورد انواع سیستم های تهویه مطبوع که نیاز دارید اطلاعات لازم را به دست آورید و برای خرید آن ها از ما آمادگی لازم را به دست آورید.

چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم

چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم. استفاده از آن ها به این دلیل است که باید در رستوران خود به سبکی عمل کنیم تا مشتریانی که به فضای رستوران شما وارد خواهند شد به راحتی و با آرامش کامل در آن فضا حضور داشته باشند، و دور همی و یا قرارهای کاری خود را در فضایی که از سیستم تهویه مناسب دارد، گذاشته و از این مکان ها استفاده کنند. در نظر داشته باشید که مشتری به رستوران شما وارد شود و با بویی نامطبوع که حاصل از ادغام رایحه غذاهای مختلف است، مواجه شود و آن ها را استشمام کند. به نظر شما چه اتفاقی خواهد افتاد، ایا این مشتری در آن مکان مانده و غذایی سفارش می دهد و با ترجیح می دهد زودتر آن مکان را ترک کند. مسلما در چنین قضایی هیچ کس تاب ماندن نداشته و رستوران دیگری را برای خود انتخاب می کند. در نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران باید تمام دقت خود را به خرج دهید تا بهترین آن ها را خریداری و نصب کنید، به این منظور باید نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران را به خوبی بدانید و آن ها را در انتخاب خود دخیل کنید تا بهترین ها را متناسب با فضای خود تهیه کنید. تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند، این گرسشی است که باید در ابتدای ورود کردن برای خرید این محصولات از خود بپرسید. شما در این موضوه تخصصی ندارید پس بهتر است با کارشناسان شرکت دیاموند تهویه نقش جهان تماس حاصل فرمایی و با کسب اطلاعات دقیق در مورد آن و همچنین به دست آوردن نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران هر آنچه را باید در مورد این سیستم بدانید، کسب کرده و آن ها را در خرید انواع سیستم تهویه مطبوع برای رستوران خود استفاده کنید. با ما در ادامه تهویه مطبوع رستوران همراه باشید. رستوران در سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست. هر مکان از رستوران شما تهویه و کنترل درجه حرارت خاص خود را نیاز خواهد داشت. در ادامه مواردی وجود دارد که برای طراحی و ساخت سیستم تهویه به منظور هر بخش رستوران به آن توجه نمایید. تهویه برای آشپزخانه رستوران از الزامات خواهد بود که باید آن را تهیه کرد. آشپزخانه قلب رستوران شماست به همین خاطر بیشترین نیاز به سیستم تهویه را دارد . تهویه آشپز خانه شامل موارد زیر است. سیستم خنک کننده در تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند. در اکثر آشپز خانه ها تمام تجهیزات و دستگاه ها از قبیل، اجاق گاز، فر، منقل، یخچال، ماشین ظرفشویی در یک منطقه کوچک قرار داده شده اند و همزمان از آن ها استفاده شده و روشن هستند. این موضوع بالاخص در فصل تابستان موجب گرم شدن و بالا رفتن دمای آشپزخانه به سطح دمای غیر قابل تحمل برسد. دمای بالا ی آشپز خانه نه تنها برای کارکنان آن مزاحمت ایجاد می کند بلکه بر سود آوری رستوران شما نیز تاثیر می گذارد. مطالعات نشان داده است که ماکزیمم بهره وری کارکنان در دمای بین هفتاد و یک تا هفتاد و هف درجه فارنهایت می باشد. لذا بر اساس توصیه سازمان تنظیمات ترموستات دستگاه های تهویه مطبوع در این بازه دمایی قرار دارد. بالا تر از دمای مطلوب احتمال رخ دادن هر نوع اشتباهی در آشپزخانه از قبیل آسیب شخصی تا تحویل سفارشات می باشد.گرمای بیش از حد آشپز خانه موجب کارکرد بیشتر کمپرسور های یخچال و فریزر می شود و در نتیجه افزایش مصرف برق را به دنبال دارد. البته این نکته را به خاطر داشته باشید که دمای مناسب در آشپز خانه با سایر نقاط رستوران متفاوت است. بهتر است از یک سیستم تهویه مطبوع جداگانه برای آشپزخانه استفاده نمایید. سیستم هود و هواکش در نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران، با فرآیند پخت و پز، چربی، دود و ذرات معلق در هوا آزاد می شود، که می تواند برای سلامت و تنفس کارکنان نا خوش آیند و خطرناک باشد. مقررات سازمان بهداشت نصب هود های تهویه بر روی وسایل آشپزی را الزامی می کند. سیستم مهار آتش در چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم. ممکن است در حین کار آشپزان با اجاق یا منقل روغن یا وسیله ای ایجاد حریق نماید . بنابراین لازم می باشد هود های تهویه مجهز به سیستم مهار آتش باشد. سیستم مهار آتش همانند سیستم اطفا حریق ساختمان ها است که از مواد شیمیایی خشک یا گاز بی اثر برای خاموش کرد آتش سوزی استفاده میکند. برای جلو گیری از آتش سوزی احتمالی بهتر است تمیز کردن هود ها جزو برنامه کارکنان رستوران باشد. تنظیم هوای خروجی و ورودی در نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران می تواند کمک زیادی به بهینه سازی انرژی و دمای محل کار شما داشته باشد . شاید رستوران شما دارای یک سیستم جامع تهویه باشد اما ممکن است در منطقه خاصی مشکل داشته باشید. می توانید از تکنسین تهویه بخواهید تا با اصلاح یا اضافه کردن هواکش اگزاست یا هواکش تامین هوا یا یک دستگاه هواساز سیار یک محیط مطلوب و بی نقص تحویل شما دهد. طراحی تهویه مطبوع رستوران، جهت طراحی یک سیستم تهویه کارامد و کم هزینه باری آشپزخانه و رستوران باید موارد مختلفی مورد بررسی قرار بگیرد. هواگذر هواکش در سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست. مهمترین اطلاعات برای سفارش هواکش خروجی هود آشپزخانه یا رستوران این است که بدانید چند متر مکعب بر ساعت است. این هوا گذر در تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند میزان هوای مورد نیاز در واحد زمان است که تمام هوای کهنه با هوای تازه جابجا می شود. اگر نمی دانید که میزان هواگذر مورد نیاز شما چقدر است می توانید با کارشناس شرکت دیاموند تهویه تماس بگیرید تا به شما کمک نماید. محاسبه دقیق هواگذر در نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران بسیار مهم است زیرا اگر هواگذر بسیار کم باشد قادر نخواهد بود هوای کافی را جابجا کند تا دود، بو، چربی، گرما رطوبت و سایر آلودگی ها از بین برود. اگر هوا گذر بسیار زیاد باشد مشکلات دیگری مانند فشار منفی، خلا و افزایش مصرف بیهوده انرژی را ایجاد می کند. ابعاد هود آشپزخانه در چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم. قبل از انتخاب هواکش خروجی مناسب برای آشپزخانه باید ابعاد و اندازه های هود سیستم را بدانید تا به درستی هواگذر و قدرت مکش هواکش را محاسبه کنید. هرچه تعداد و ابعاد هود بزرگتر باشد شما به هواکش با ظرفیت بیشتری نیاز دارید و بالعکس. چه تجهیزات پخت و پزی زیر هود در تهویه مطبوع رستوران شما کار می کند. تهویه مطبوع رستوران نوع سیستم تهویه مورد نیاز آشپز خانه شما تا حدود زیادی به نوع پخت و پز شما بستگی دارد. به عنوان مثال، اگر کباب درست می کنید یا از دستگاه سرخ کن استفاده می کنید به یک سیستم تهویه نیاز دارید که توانایی جذب دود و چربی را دارد . یا اگر برای فر پیتزا از سوخت جامد استفاده می کنید سیستم تهویه شما باید بتواند ذرات سنگین حاصل از سوخت جامد را به طور کامل مکش و جذب نماید. ابعاد و طول کانال و اتصالات انتقال هوای آشپزخانه و سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست. هرچه طول کانال انتقال هوا بیشتر باشد هواکش خروجی بیشتر کار میکند . با داشتن طول تقریبی کانال بین هود تا هواکش می توانید هواکش با هواگذر مناسب را انتخاب کنید . همچنین دانستن سطح مقطع کانال که مستطیلی است یا گرد ، تعداد زانویی ها و سه راهی در ظرفیت هواکش موثر است. محل قرار گیری هواکش رستوران چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم. اگر برای اولین بار است که اقدام به طراحی و ساخت سیستم تهویه برای رستوران خود می کنید، محل قرار گیری هواکش مهم است. برای این منظور دانستن ارتفاع پایه هواکش ، محیط پایه هواکش و ابعاد ورودی و خروجی هواکش را بدانید. عموما هواکش خروجی در ناحیه سقف یا پشت بام قرار داده می شود.ارتفاع دود کش در تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند. اگر در همسایگی رستوران خود ساختمانی وجود ندارد دودکش در بالا ترین نقطه ساختمان خود به طول بیست درصد طول ساختمان نصب نمائید و چنانچه در مجاورت رستوران شما خانه ، مغازه و ساختمانی وجود دارد ارتفاع دود کش می بایست از بام بلند ترین ساختمان به میزان بیست درصد بلند تر باشد تا بو و دود موجب ازار ساکنان نشود. جنس هود و کانال های داخل نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران، به دلیل اینکه رستوران ها و آشپزخانه ها مستقیم با بهداشت و سلامت انسان در تماس اند جنس دستگاه ها و وسایل نباید از موادی باشد که امان تجزیه و تغییر حالت داشته باشد. به طور مثال آهن سیاه پس از مدتی در مجاورت رطوبت اکسید میشود و این اکسید ممکن است وارد غذا شود. لذا سازمان بهداشت قوانین و مقرراتی را در رابطه با جنس متریال به کار رفته در آشپز خانه ها تدوین نموده است. به همین منظور پیشنهاد میگردد جنس هود ، کانال و اتصالات و تمامی تجهیزاتی که در محیط داخل رستوران و آشپز خانه قرار دارد ، استیل ضد زنگ باشد. تامین هوای نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران، هنگامی که سیستم تهویه آشپزخانه یا رستوران هوای گرم و آلوده را به بیرون هدایت می کند، بسیار اهمیت دارد که برای تامین هوای تازه یک راهکاری اجرا می گردد. چنانچه هوای کافی تامین نشود در فضای آشپز خانه یا غذا خوری داخل رستوران خلا به وجود می آید که این موضوع سبب گرفتگی هوا ، کاهش اکسیژن و کیفیت هوا، کاهش بهره وری و انرژی سیستم هواکش و تهویه مطبوع و بهم خوردن درب ها و پنجره ها می گردد. اگر مشکلاتی ازین قبیل را تجربه میکنید بهتر است جهت اصلاح سیستم تهویه خروجی و تامین هوای رستوران یا آشپزخانه خود با کارشناس مطرح نمایید تا مطابق استاندارد سیستم تهویه صنعتی و نهویه مطبوع را طراحی و پیاده سازی نمایید. تهویه مطبوع رستوران برای کاهش ابتلا به کویید چگونه است. رستوران ها و آشپز خانه ها جزو اماکن پر تردد هستند که بهداشت و سلامت آن بسیار حائز اهمیت است. تهویه به کاهش شیوع ویروس کرونا کمک میکند. با گسترش ویروس کرونا امکان آلوده بودن هوای بیرون وجود دارد و با توجه به اینکه تجهیزات تامین هوا، هوای بیرون را گرفته گرم یا خنک می کند و به محیط داخل رستوران می دهد. در سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست، علاوه بر تجهیزات گرمایشی و سرمایشی می بایست به تجهیزات آنتی باکتری و آنتی ویروسی مجهز باشد تا اگر ویروس یا باکتری مضری از طریق هوای بیرون داخل شد به طور کامل از بین برود. فیلتر ها جلوی ویروس معلق در هوا را می گیرد و تاثیری بر انتقال ویروس از شخص به شخص دیگر ندارد. قوانین بهداشت در نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران اشاره بر این دارد رستوران هایی که پس از تعطیلی طولانی مدت راه اندازی می شوند، باید علاوه بر ویروس از عدم شیوع باکتری ژیونلا که باکتری ایجاد کننده بیماری ریوی در هوا است اطمینان حاصل شود، ژیونلا در مکان های مرطوب و هوای راکد ایجاد می شود. بنابر این داشتن نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران مجهز به فیلتر های ضد باکتری و ضد ویروسی در تمامی رستوران ها و اشپزخانه ها ضروری می باشد. علاوه بر کنترل آلودگی و آلاینده های خطر ناک و تنظیم رطوبت و دمای محیط چالش پیشگیری از بیماری های ویروسی را به سیستم تهویه مطبوع خود اضافه نمائید. برای کسب اطلاعات بیشتر و به دست آوردن مشاوره برای طراحی و ساخت سیستم تهویه برای رستوران و آشپزخانه خود با شرکت دیاموند تهویه در تماس باشید.

نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران

نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران را در ادامه این مبحث برای شما کاربران گرامی خواهیم آورد و با یک جمع بندی در مورد نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران در کنار یکدیگر مبحث را به پایان خواهیم رساند. این نکه را در نظر داشته باشید که با داشتن اظلاعات کافی در زمینه تهویه مطبوع رستوران می توانید به خریدی مناسب در این زمینه نزدیک شوید، که با این کار رستوران خود را به خوبی تجهیز خواهید کرد و آن جا را برای ورود مشتریان و گذراندن وقت آن ها در رستوران خود آماده خواهید کرد. در پاسخ به چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم، باید این گونه دکر شود که تصور کنید شما رستورانی دارید و مشتری به آن وارد شده و قرار است ساعاتی را در کنار خانواده در رستوران شما گذراند، یا قرار ملاقات کاری خود را در آن جا کذاشته باشد و یا به هر دلیل به رستوران شما مراجعه کرده باشد. اگر هوای آن جا مناسب نباشد و بیش از حد گرم و یا سرد باشد و اعتدال لازم را نداشته باشد، مسلما یا به سرعت آن جا را ترک خواهد کرد و یا اگر این کار را انجام ندهد برای بار دیگر به هیچ عنوان از رستوران شما استفاده نکرده و شما را به دیگران پیشنهاد نمی کند. پس به این ترتیب مشتری های خود را از دست خواهید داد و به همین سادگی رو به ورشکستگی خواهید رفت. حال چه باید کرد. پاسخ این است که باید از نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران در رستوران خود استفاده کنید تا بهترین نتایج را در آن به دست آورید و پله های ترقی را با سرعت بسیار بالا طی کنید و به موفقیت های روز افزون برسید. از گروه تخصصی شرکت دیاموند تهویه نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران را بخواهید تا آن ها با آرامش کامل شما را با این موضوع آشنا کنند. همچنین در صورت نیاز به تیم نصاب حرفه ای به منظور نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران نیز می توانید روی ما حساب کنید و بهترین تیم را در اختیار بگیرید. در ادامه تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند، با ما همراه باشید. آشپزخانه صنعتی در سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست. از با اهمیت ترین لوازم مورد نیاز به منظور راه اندازی یک رستوران و یا مرکز تهیه غذای صنعتی قلمداد شده، تهویه مطبوع رستوران آن است که شامل انواع هواکش صنعتی رستوران یا هواکش فست فود یا هواکش آشپزخانه خواهد بود. تهویه مطبوع رستوران صنعتی یا تجاری دو کارکرد متفاوت در رستوران ها و آشپرخانه های صنعتی وجود دارد. در درجه اول تامین هوای داخلی رستوران و دوم جداسازی انواع هواهای مختلف در محیط کار از بخش پذیرایی و سرویس دهی به مشتریان را می توان نام برد. در حقیقت کاربرد مهم این تجهیزات خارج کردن بخارهای چربی که در آشپزخانه رستوران وجود دارند، و همچنین تخلیه بخار و گرمای آشپزخانه و همین ‌طور تخلیه بوی مواد شوینده ظروف خواهد بود. در صورتی که این فن ها کار خود را به خوبی انجام ندهند، سبب نشست بخارهای چرب در سطح آشپزخانه و کابیت ها آن و طبیعتا رشد و نمو انواع باکتری و قارچ در محل آماده سازی غذا خواهند شد. واقعیت این است که وظیفه اصلی سیستم تهویه رستوران و انواع هود خارج کردن هوای آلوده، گرد و غبار، دود و بخار حاصل از پخت و پز از آشپرخانه و محیط عمومی رستوران شماست و با عدم کارکرد درست این تجهیزات با کمبود هوا در محیط کاری خود مواجه خواهید بود. فن های مورد استفاده در سیستم هواکش صنعتی و تهویه آشپزخانه رستوران ها عموما از نوع هواکش سانتریفیوژ با پروانه خم به عقب یا فن سانتریفیوژ با پروانه خم به جلو هستند. در انتخاب هود و هواکش مناسب و کاربردی برای رستوران خود باید در نظر بگیرید که نیاز دارید چه میزان حجم هوایی را از طریق این دستگاه هود تهویه کنید و اساسا این سیستم تهویه هوای متبوع رستوران یا تهویه مطبوع رستوران قرار است با میزان عملکرد در تهویه هوای خود تا چه اندازه بر روی هوای کلی محیط آشپرخانه رستوران شما تاثیر بگذارند. با پاسخ دادن به این سوالات است که می توانید بهترین تصمیم را برای انتخاب هود تک جداره یا هود دوجداره بگیرید. تهویه مطبوع سالن های رستوران و غذاخوری چگونه است. فرایند چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم سالن های رستوران و غذاخوری بدین صورت است، که سلامتی کارکنان، مشتریان محقق گردد، بعلاوه آنکه نگهداری غذا نیز تضمین شود. البته نیازهای سیستم تهویه رستوران بسیار خاص بوده، حال در به سرانجام رسیدن این کار می بایست کنترل انتشار بوی غذا انجام شود، و به حداقل رساندن دود و بخار فرایند پخت و پز، فضای بیشرت رستوران به بخش های مختلف تقسیم می شود که برای هر یک از قسمت های ذکر شده سیستم تهویه مطبوع خاصی در بر گرفته می شود. در نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران ازجمله مواردی که در اهمیت سالن های غذاخوری از اهمیت بسیاری برخوردار است، صدای وسایل تهویه تا حد امکان کم بوده باشد، به این علت که آرامش و آسایش مشتریان و افراد حاضر در آن محیط بر هم نخورد ، در نتیجه آسایش شنیداری و لذت از میل غذا مشتریان محقق می شود. در نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران حال در ارتباط با موضوع دیداری ، چنین سیستم هایی نبایستی در معرض دید قرار گرفته شوند، و در حد امکان بایستی از دید عموم حاضر در آن محل پنهان بماند، در همین راست شاهد زیباتر، دل نشین تر نمای داخل رستوران خواهید بود و آرامش بیشتری شامل های آن محیط می گردد. در تهویه مطبوع رستوران چگونه کار می کند موضوعی که در این میان بسیار حائز اهمیت است، بحث صرفه جویی در مصرف انرژی بوده، چرا که به علت ساعات کاری طولانی سالن های غذاخوری، بایستی در انتخاب و استفاده سیستم تهویه مطبوع دقت شود. دستگاهی برای این مکان مناسب است، که علاوه بر قیمت ارزان ، مصرف انرژی کمی را در بر داشته باشد. در نتیجه در یک رستوران سیستمی مناسب نصب است، که هوای تازه را به میزان کافی و معین از محیط بیرون تامین کرده، در ادامه عمل گرمایش سرمایش، تنظیم رطوبت هر قسمت را به طور خودکار و جداگانه تنظیم نماید. نیازهای اصلی سیستم تهویه مطبوع رستوران چیست و غذاخوری چیست. تهویه مطبوع رستوران و غذاخوری تنها مربوط به یک بخش از این محیط مربوط نمی شود، بلکه تمای بخش های رستوران می بایست به طور دقیق و از طریق سیستم مناسبی تهویه شوند. آشپزخانه را می توان قلب یک رستوران در نظر گرفت. عمل پخت و پز در آن بخش صورت می گیرد ، و دود ناشی از طبخ غذا سرتاسر آن محیط را برمی گیرد. در همین راست مسلم است که آشپرخانه نیاز اساسی و بیشتری به تهویه مطبوع دارد ، لذا باید سیستم نصب شود که بتواند پاسخ گوی نیاز این نقطه مکانی شود. اکثر غذاخوری ها دارای چندین واحد پخت و پز، تجهیزات شستشو می باشند، که به طرز فشرده در مکانی کوچک قرار گرفته اند. این عامل سبب می شود در بازه زمانی محدودی درجه حرارت محیط بسیار بالا رود، و تنفس بسیار سخت شده، مخصوصا در تابستان که هوا گرم است و یا مواقعی که تراکم جمعیت در آن محیط وجود دارد. در چرا باید از سیستم تهویه مطبوع رستوران استفاده کنیم درجه حرارت بالای آشپزخانه می تواند می تواند سلامت کارکنان آن قسمت را با خطر مواجه کند. کیفیت هوا نیز از دیگر عواملی است که در فرایند تهویه مطبوع سالن های رستوران و غذاخوری از اهمیت بسیاری برخوردار است، چرا که در سپری شدن فرایند پخت و پز، مقداری روغن، ذرات معلق، دود در هوا پخش شده، بر همین اساس تمیزی محیط و سلامت افراد به خطر خواهد افتاد. حال برای جبران و برطرف کردن این مشکل، هوادهایی که درای فیلتر های مخصوص جذب روغن هستند، می توانند بسیار کارساز باشند.حال با گذشت از دمای بیست و پنج درجه ساتی گراد میزان کارایی کارکنان به طور چشمگیری کاهش خواهد یافت. طبق توصیه های انجام شده، دمای مناسبی که می بایست لحاظ شود در محدود بیست تا بیست و چهار درجه سانتی گرارد است. نکته جالبی که در میان است، این چنین بوده که در خارج از این محدوده دمایی عنوان شده ، اشتباه کارکنان بر اثر شرایط محیطی سخت و طاقت فرسا بسیار زیاد خواهد شد. باتوجه به نکات ذکر شد در نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران، چنین نتیجه ای حاصل می شود که بایستی در وهله اول نسبت به کیفیت هوایی مناسب و مطلوب محیط کار اطمینان خاطر حاصل کرد، در نتیجه ارتقا بازدهی کار بروز خواهد شد. استفاده از دستگاه های مناسب برای فیلتر نکات تکمیلی تهویه مطبوع در رستوران، از سری تجهیزات بسیار کاربردی و کارآمد در زمینه تهویه مطبوع سالن های رستوران و غذاخوری، سیستم جی اچ پی بوده است. این دستگاه به همراه با کمک گیری از تعدای فن، و یک هواساز قادر است تمامی نیازهایی که در ارتباط با سالن غذاخوری، رستوران و کافی شاپ ها است را برطرف نماید. حال این نیاز ها می تواند تمامی هوای کافی باشد یا گرمایش، سرمایش، تنظیم رطوبت بخش های مختلف که به طور مجزا و هوشمند انجام می شود. در نظر داشته باشید که منبع انرژی این سیستم برای سیستم گرمایش و سرمایش گاز شهری لوله کشی شده است. با ما در شرکت دیاموند تهویه نقش جهان همراه باشید و بهترین ها را برای خود به ارمغان آورید.

سخن پایانی

در سخن پایانی در مورد مقاله تهویه مطبوع رستوران به این نکته اشاره می کنیم، که باید در رستوران های خود از بهترین سیستم های تهویه مطبوع استفاده کنید و با استفاده از نصب و اجرای تهویه مطبوع رستوران به بهبود سطح کیفی هوای درون رستوران خود کمک کنید و به این ترتیب سبب جذب مشتری های بیشتر برای خود شوید و به کسب و کارتان رونق بخشید. برای این منظور می توانید از شرکت دیاموند تهویه نقش جهان کمک گرفته و با اطلاعاتی که از آن ها کسب خواهید کرد، بهترین انتخاب ها را برای خود داشته باشید و در خرید خود از این آگاهی به دست آمده نهایت بهره را ببرید.